栽培していたバジルを収穫して定期的に冷凍していたのですが、
そういや放置していたと思い、作りました。
フードプロセッサーに、
・バジル
・にんにく1欠片
・オリーブオイル(大さじ2杯くらいから、ソースの粘性を見ながら調節)
・粉チーズ(お好みで)
・塩(味を見ながら)
を入れて混ぜるだけです。
パスタにかけた画像を準備していないという行き当たりばったりっぷりですが。
家庭菜園で、難易度の低いハーブを育てようと思っている方は、
ジェノバソースを目標にしてみると良いんじゃないでしょうか。
植物育てるのってマメじゃないとできないから、目標がないとねぇw
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